辣椒是一種季節(jié)性蔬菜，成熟后必須短時間內(nèi)采收，鮮椒含水量大，儲存時間短，因此采收的鮮辣椒在短時間內(nèi)必須進(jìn)行制醬加工，或烘干成干椒儲存銷售，否則極易霉變腐爛。首創(chuàng)機(jī)械系列辣椒烘干機(jī)成套設(shè)備是根據(jù)辣椒品種的特性與客戶的需求量身定制，采用多箱多層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，溫、濕度自動監(jiān)測，烘干的成品干辣椒媲美人工晾曬效果。

首創(chuàng)辣椒烘干機(jī)投資少，效果好，省人工，能夠滿足大、中、小型辣椒制干加工企業(yè)的生產(chǎn)需求，熱源燃料可以使用煤、電、氣、油、柴、生物質(zhì)顆粒等。南洋辣椒烘干機(jī)節(jié)能低耗，組合靈活，操作方便，節(jié)省人工，可全天候生產(chǎn)，同時辣椒烘干機(jī)也適用中藥材、蔬菜、水果切片、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品的烘干，真正實現(xiàn)一機(jī)多用。

首創(chuàng)科技空氣能熱泵烘干機(jī)的工作原理；

空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是利用逆卡諾原理，氣體氟利昂被壓縮機(jī)加壓，成為高溫高壓氣體，進(jìn)入室內(nèi)側(cè)的換熱器（冷凝器），冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣。烘干房內(nèi)的物料通過熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。相對于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了50%的電能；首創(chuàng)科技使用：所有用電焊連接的棚/架都可以用快速連接管件和鋼管連接而成，包括各種貨架、護(hù)欄、高速公路防護(hù)網(wǎng)、表演臺的搭建等，易于裝拆，可重復(fù)使用，可在無電源區(qū)進(jìn)行安裝。

辣椒烘干自首創(chuàng)灌裝設(shè)備；

灌裝是生產(chǎn)灌腸制品的重要工序，借助機(jī)械作用將拌好的肉餡灌入腸衣或其他包裝材料內(nèi)。機(jī)型主要分為液壓灌腸機(jī)和真空灌腸機(jī)兩大類。國內(nèi)外生產(chǎn)的新型真空灌腸機(jī)，多采用自動定量和無級調(diào)速裝置，既能排除肉餡中含有的大氣泡，又帶有自動結(jié)扎或扭結(jié)裝置。

辣椒烘干自首創(chuàng)烘烤設(shè)備；

烘烤是為了使灌腸的表面干燥、色澤美觀，并能增加腸衣的堅固。傳統(tǒng)的烘烤方法是用烘烤房及烘架，選用木柴或木炭作為熱源，直接烘烤肉品。首創(chuàng)現(xiàn)代的方法是選用自動控溫的烘烤箱，用電力為熱源，電熱管輻射升溫烘烤。