隨著科技的不斷發(fā)展，辣椒烘干機(jī)的產(chǎn)品類型也越來(lái)越多，智能控制程度也越來(lái)越高，烘干后的辣椒色澤和味道都隨著機(jī)器的提高而提高，首創(chuàng)科技辣椒烘干機(jī)安全可靠，節(jié)省能量，收益高。

據(jù)典籍記載，辣椒最早是在明末年間傳入我國(guó)，并在我國(guó)廣受歡迎。辣椒傳承至今，已有一大幫無(wú)辣不歡的朋友。既有辣不怕的江西朋友，又有不怕辣的湖南朋友，還有怕不辣的四川重慶人士。一大把辣子，就能風(fēng)卷殘?jiān)?，不須任何佐料的朋友，真大有人在。新鮮的辣椒自然味美，可是辣椒干也有特別的味道和粉絲。

傳統(tǒng)的辣椒烘干工藝；

傳統(tǒng)的辣椒烘干工藝有兩種，一種是人工逐個(gè)綁扎，然后長(zhǎng)期吊掛在煤火上；另一種方法是日曬。辣椒干成品通常是品質(zhì)差、花黃殼多、白殼多，而且傳統(tǒng)的烘干工藝勞動(dòng)強(qiáng)度高、處理量小，不適合大規(guī)模的生產(chǎn)。此外，辣椒作為調(diào)味食品對(duì)污染問(wèn)題要求較嚴(yán)，如果以無(wú)煙煤和焦炭作燃料的土炕烘干，雖然是直接加熱但污染嚴(yán)重，所以選擇更加安全和無(wú)污染的設(shè)備對(duì)辣椒烘干也很關(guān)鍵。

空氣能熱泵烘干機(jī)特點(diǎn)；

空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過(guò)壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。

首創(chuàng)科技制造的辣椒烘干機(jī)主要配置：辣椒烘干機(jī)主機(jī)、上料機(jī)、布料器、燃煤熱交換爐、電加熱組件、引風(fēng)管道、優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)鏈、風(fēng)機(jī)、皮帶輸送機(jī)、專用打孔機(jī)、控制柜等。