首創(chuàng)科技烘干機廣泛應(yīng)用于食品、農(nóng)副產(chǎn)品、脫水蔬菜、中藥材、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)品、飼料及化工原料等行業(yè)之片狀、條狀、塊狀和顆粒狀物料的脫水干燥作業(yè)。具有高效節(jié)能的特點，在穿孔機流加熱、分層進風(fēng)、分段變溫干燥、余熱回收等方面具有國內(nèi)領(lǐng)先水平，主要性能指標(biāo)達到九十年代國際先進水平。

1、物料放置：為了保證物料均勻受熱，首創(chuàng)科技紅棗烘干機紅棗的放置就必須有講究。我們把紅棗放在烤房的托盤（可以使多層托盤）上，物料擺放要均勻。

2、溫度控制：對紅棗進行烘干時，要特別注意物料溫度的控制，不能片面追求速率和水分蒸發(fā)效率，要防止中心溫度上升過快造成焦糊現(xiàn)象。因此，紅棗表面溫度控制在70℃以下，紅棗烘干品質(zhì)最佳。

3、含水率：物料含水率是一個很重要的質(zhì)量指標(biāo)，它直接關(guān)系到物料的口感是否適宜、物料色澤是否鮮艷，以及儲存時間的長短?？紤]到保質(zhì)期和儲存難度，一般認為干棗的含水率越低越好。但我們研究發(fā)現(xiàn)，含水率在21％左右的干制紅棗，口感最佳，效果最好。