對于農戶來說，農產品的加工是非常重要的內容。在枸杞的初加工過程中，人們也開始依賴烘干機器了，越來越多的枸杞種植戶越來越重視利用烘干房代替?zhèn)鹘y(tǒng)的干燥方法。枸杞烘干房大大減少了污染，提高了效率，增加了產品附加值，自動化程度高，生產能力大，操作簡單。枸杞皮干皺適度，色澤紅潤，色澤一致，各項指標均合格。枸杞干果可當天包裝發(fā)貨，省時省力。那么，枸杞烘干房和烘干機有什么區(qū)別呢？

烘干房簡單地說就是烘干房，屬于靜態(tài)干燥，處理能力遠大于靜態(tài)干燥，其優(yōu)點是投資相對較??；枸杞烘干機分為靜態(tài)間歇干燥和動態(tài)連續(xù)干燥，靜態(tài)烘干機批量處理能力相對較小，動態(tài)連續(xù)干燥機處理能力高，但一次性投資也大。

相信廣大枸杞種植戶購買烘干房的主要目的是提高枸杞的干燥質量。如果干燥效果不如枸杞干的質量好，當然也不會考慮烘干房。

在枸杞烘干房的選擇中，烘干房所用的熱源（熱風爐、空氣能熱泵等）居第二位。由于采用熱風干燥原理，烘干房通道設計是否合理是非常重要的。

如上所述，合理的干燥通道可以使枸杞在干燥過程中受熱均勻是一個很好的烘干房。大家可以根據(jù)自身需要選擇雙循環(huán)干燥結構，不建議使用簡單的烘干房結構。