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辣椒烘干設(shè)備的節(jié)能問題也十分重要

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辣椒烘干設(shè)備的節(jié)能問題也十分重要

發(fā)布日期:2020-09-17 作者: 點(diǎn)擊:

近幾年來,由于干燥質(zhì)量好,綜合成本低,干燥技術(shù)在我國逐漸得到推廣。辣椒烘干機(jī)設(shè)備尤其適用于辣椒干燥,精確控溫,操作簡單,不污染環(huán)境,不污染物料。


烘干方法:


辣椒烘干設(shè)備包括鋪料器、干燥室、供氣系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、熱源系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。它運(yùn)行穩(wěn)定,自動(dòng)化程度高,熱交換效率高,溫度穩(wěn)定,干燥均勻。辣椒烘干色澤好,無污染,能保持辣椒的鮮美與新鮮。切片干燥是目前辣椒較理想的干燥方法。其對辣椒品質(zhì)、干燥時(shí)間及干燥量的影響較大。在烘干過程中存在明顯的軟化膨脹現(xiàn)象,辣椒顏色均勻,水分平衡。


辣椒烘干設(shè)備


此外,辣椒烘干設(shè)備的節(jié)能問題也十分重要。節(jié)約能源可從兩方面入手,一是降低能源消耗。根據(jù)認(rèn)識(shí),高溫?zé)岜酶稍镌O(shè)備在運(yùn)行過程中會(huì)吸收周圍濕熱環(huán)境中的顯熱和潛熱,并將其轉(zhuǎn)化為熱能,使能量得到充分、合理的利用。根據(jù)統(tǒng)計(jì),它的節(jié)能量為電加熱管,紅外微波爐等的一半以上,比燃煤燃燒節(jié)能20%-30%。另外一項(xiàng)節(jié)能是自動(dòng)控制生產(chǎn)過程。即在設(shè)備空轉(zhuǎn)的情況下,能自動(dòng)停車,降低能耗。


不僅可以保存辣椒,還可以冷藏。為了不變質(zhì),辣椒必須保持一定的濕度值。所以要加快辣椒干燥設(shè)備的研究開發(fā),生產(chǎn)更多的節(jié)能環(huán)保設(shè)備,有利于地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。


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